Süssünk, süssünk valamit, azt is megmondom, hogy mit! Olyan sütirecepteket ajánlunk, amelyeket a gyerekekkel együtt készíthettek el. Hamarosan itt a karácsony, az ünnepi hangulathoz pedig hozzátartozik a közös sütögetés. Nincs is jobb annál, mint amikor finom illatok szállnak és karácsonyi zene szól! Azaz mégis van: amikor megkóstoljuk végre, hogy mit sütöttünk! Karácsonyi sütemény receptek – gyerekkel való sütögetéshez.

Mézeskalács

Természetesen a mézeskalács nem hiányozhat egyetlen karácsonyi asztalról sem! Készíthettek belőle karácsonyfadíszt és gyönyörűen feldíszítve ajándékba is adható!

Hozzávalók:

• 50 dkg liszt
• 17 dkg porcukor
• 20 dkg méz
• 1 csapott evőkanál szódabikarbóna
• 1-1 kávéskanál őrölt fahéj és szegfűszeg
• 5 dkg vaj
• 1 egész tojás és 1 tojássárgája

Amit a mézeskalács készítés során a gyerekekre bízhatsz:

• Szitálják át a lisztet és a porcukrot!
• Mossák meg a tojásokat óvatosan! A nagyobbaknak engedd, hogy megpróbálják szétválasztani a sárgáját és a fehérjét!
• Keverjék össze a száraz hozzávalókat!
• Segíthetnek a gyúrásban, nyújtásban is. Jó, ha van otthon egy kisebb vágódeszka, vagy rajztábla és gyerekméretű sodrófa a munkához.
• A formák kiszaggatása igazán gyerekeknek való munka!
• A cukormázzal való díszítés nem könnyű feladat, de engedd, hogy próbálkozzanak vele! Kisebbeknek könnyebb, ha szegfűszeget, tökmagot, mazsolát, diódarabokat nyomkodnak a tésztába díszítésként.

Csakis a csokis

Ezt a sütit akkor ajánlom nektek, ha éppen most hétvégére nem terveztek nagyszabású sütögetést, de mégis ennétek valami finomat, ami gyorsan készen van! Ráadásul a gyerekek ezt szinte teljesen egyedül el tudják készíteni! Nem hiszed? Nézd meg a receptet: http://www.pixplan.hu/csakis-a-csokis/

Almás gyerekpuncs

Hogy sütés közben az innivalóról sem feledkezzünk meg, itt egy finom puncs recept, amit természetesen karácsonykor is elkészíthettek!

Ennek a finom forró italnak a hozzávalóit és elkészítését itt tudod elolvasni. Mérjétek ki közösen a hozzávalókat, és mutasd meg a gyerekeknek, hogyan kell felkockázni az almát! Ha már most szívesen sürögnek-forognak a konyhában, később is szívesebben fognak a tűzhely mellé állni!

Karácsonyi muffin

A mi családunkban a muffin egyszerűen létszükséglet, így karácsonykor sem maradhat ki a finomságok közül.

Hozzávalók:

22 dkg liszt, 15 dkg porcukor, 2 tk. sütőpor, 2,4 dl tej, 10 dkg RAMA, 1 tojás, 2 mk. mézeskalács fűszer, 1 tasak vaníliás cukor.

A méricskélés és az összekeverés is „gyerekjáték”! Közben mondjátok el, milyen illatokat éreztek, mi az, ami szilárd és mi az, ami folyékony.

Krém (a tetejére): 15 dkg RAMA, 1 cs. vaníliás pudingpor, 3 dl tej, 15 dkg porcukor, zöld (vagy más színű) ételfesték. Pudingot megfőzni, RAMA-t belekeverni + megfesteni. Aztán jöhet az alkotás habzsákból!

Ezt a receptet a kisfiam hozta haza az iskolából. Amikor megkóstolta azt mondta, ilyet szeretne karácsonykor enni úgyhogy nálunk biztosan lesz!

Mézeskalács golyó

Hozzávalók:

• 50 dkg. darált háztartási keksz
• 20 dkg. porcukor
• 25 dkg. vaj
• 2 vaníliás cukor
• 4 teáskanál mézeskalács fűszer

Mindezt összegyúrni annyi tejjel, amennyi szükséges. Kis golyókat formázunk belőle és darált kekszbe (de lehet hagyományosan kókuszreszelékbe is) hempergetjük.

Jó sütögetést, jó étvágyat és kellemes együtt töltött perceket kíván az Aupairfect!